岩手県八幡平市 移住・定住情報サイト
2026-03-25T20:43:00+09:00 2026-03-25T11:43:50Z
VERUM オーガニック 古代小麦 薪窯 蔵 農家パン 有機小麦
今回は、 古代小麦の魅力に惹かれ 八幡平市の自然の中で「麦づくりからパン作りまで」を一人で行う、羽沢茉奈さんの物語をご紹介します。 古代小麦との出会い 羽沢さんは長野県出身です。 パン職人として修行していたとき「古代小麦」と出会いました。 古...